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実績

【 レシピ開発 】 2016年~ 

01】琉球新報社『子どものための家庭料理セミナー用レシピ開発・監修』2016年

02】那覇市『地元野菜がジョートーサー事業レシピ開発』2016年3月

03】オリオンビール株式会社『オリオンゼロライフ – ゼロライフクッキングレシピ開発・監修-』2016年5月・8月

04】オキコ株式会社『オキコ商品を使ったレシピ開発・監修』2016年9月

05】沖縄県物産公社『県産食材を使ったレシピ開発・監修』2016年10月

06】沖縄県保健医療福祉事業団『島野菜を使ったヘルシーレシピ開発・監修』2017年2月

07】内閣府沖縄総合事務局『沖縄地域ブランドランチメニュー開発・監修』2017年2月

08】沖縄食糧『ライスグラノーラを使ったレシピ開発・監修』2017年3月

09】熱帯資源植物研究所『脈々-パパイヤを使ったレシピ開発・監修など-』2017年3月

10】コープおきなわ『あっぷるカタログ-コラム執筆-』

【 講演 】 2016年~

01】全九州料理学校協会冬期講習会『健康的に生きるということ』(2016.1.14) 約30名

02】琉球新報社『子どものための家庭料理セミナー~子供の正しい食生活を考える』(2016.1.16) 約30名

03】浦添市健康フェスタ『美味しく楽しく家族でヘルシーライフ』(2016.2.14) 約80名

04】(公社)沖縄県栄養士会主催『地域包括ケアシステムにおける多職種連携を考えるシンポジウム』(2016.2.20)  約100名

05】沖縄食糧主催『体のアブラと雑穀の関係~健康と美容への影響~』(2016.2.27) 約100名

06】沖縄大学土曜教養講座『食は沖縄を救う』(2016.5.28) 約100名

07】(公社)沖縄県栄養士会主催『管理栄養士のリーダー育成事業(那覇:2016.6月・読谷7月)(宮古9月)(石垣9月) 合計約80名

08】琉球新報社『新報料理講習会』(2016.7.16) 約200名

09】沖縄県母子寡婦福祉大会『食を通して元気な沖縄を!~こどもたちの輝く未来~』 (2016.11.13) 約100名

10】沖縄ガス主催『食とスポーツのトークセミナー~高原直泰氏×伊是名カエ氏~』(2016.11.20) 約100名

11】(財)沖縄県保健医療福祉事業団主催『健康づくりトークライブ~野村忠宏氏×伊是名カエ氏~』(2016.11.27) 約800名

12】石嶺中学校講演会

13】沖縄市役所 安全衛生事業職員向け講演会 『食・生活習慣病』(2017.01.24) 約80名

14】読谷村介護予防普及啓発事業 『食・運動・心』講習会 (2017.02.03・02.10・02.17)  約40名

15】沖縄食糧主催 健康応援特別講演会『お米を食べて健康を目指す』(2017.2.26) 約250名

16】内閣府沖縄総合事務局主催 平成28年度沖縄地域知的財産戦略本部会合『沖縄地域の知財を活用している食品の試食会』(2017.02.24) 30名

17】KAE project 主催 産業医による企業向け健康トレーニングセミナー (2017.03.11) 22名 (14社・団体 参加)

18】嘉手納町主催 介護予防サポーター講習会 (2017.03.22)

19】読谷村こども未来課 料理講習会 (2017.03.24)

20】比謝公民館 料理講習会(2017.03.30) 約10名

21】KAE project主催 食農教育イベント 農業×料理体験 (2017.04.30) 30名

22】沖縄科学技術大学院大学 保健センター主催講演会
健康的に暮らす沖縄ライフ (2017.06.13)  30名

22】沖縄科学技術大学院大学 保健センター主催 料理デモンストレーション&試食会 〜沖縄ベジタブルクッキング〜 (2017.06-29) 30名

【 メディア 】

01】ラジオ沖縄 ROK [864kHz]/前田すえこのこだわり健康ジョッキー 毎週月曜日10:50~【 レギュラー出演 】

   伊是名カエによる沖縄健康長寿の復活に向けての様々な活動をご紹介。

02】RBC琉球放送『気ままにロハススタイル』番組の食・農業分野を担当